Дизайн кукол Шарлотта Земляничка тщательно проработан. Они отличаются своей внешностью, нарядами и функциональностью. Некоторые из них могут петь, играть на музыкальных инструментах и т.д.
В наборах Strawberry Shortcake, помимо кукол, есть различные аксессуары, которые делают игры еще более увлекательными. Это могут быть домашние животные, мебель, одежда и другие предметы.
Игрушки из серии «Шарлотта Земляничка» изготовлены из специального пластика и мягкого текстиля. Эти материалы гипоаллергенны и не содержат токсичных веществ.